Panquecas de chia, quinoa e amêndoa NutVitae

Panquecas de chia, quinoa e amêndoa NutVitae

Ingredientes: 100g Sementes de Quinoa NutVitae 50g Sementes de Chia NutVitae 50g Farinha de Amêndoa NutVitae 75g Farinha de Trigo com fermento 400ml Leite de Arroz 2 ovos sal q.b. fio de azeite Modo de preparação: Moer as sementes de chia e de quinoa branca em farinha. Juntar a quinoa, a chia, a…

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Tarte de Avelã Cremosa com Maçãs Floridas

Tarte de Avelã Cremosa com Maçãs Floridas

Ingredientes: Massa: 200 g de miolo de avelã NutVitae 60 g de farinha 100 g de açúcar 170 g de manteiga, gelada 2 ovos M Ovo em spray Creme pasteleiro baunilhado 2 ovo M 2 gemas 550 ml de leite, meio gordo 20 g de manteiga 120 g de açúcar 25 g de amido de milho …

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Bolo de Gila e Amêndoa

Bolo de Gila e Amêndoa

Ingredientes: 500 gramas de açúcar granulado fino 8 ovos 500 gramas de amêndoa ralada sem pele NutVitae 500 gramas de gila (ou 350 gramas de doce de gila) 1 colher de sopa de farinha 1 colher de sopa de manteiga Modo de preparação: Bate-se o açúcar com as gemas. Junta-se a amêndoa e a…

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Bolo de Alfarroba, Aveia e Pistachio

Bolo de Alfarroba, Aveia e Pistachio

Ingredientes: 4 ovos 1/2 chávena  de chá de óleo de coco 1/2 chávena de chá de agua tépida 2 chávenas de chá de flocos de aveia finos (preferencialmente sem gluten) 1/2 chávena de chá de farinha de Alfarroba 1 chávena de geleia de agave (pode substituir por mel ou açúcar de…

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Bolo de Laranja & Noz, sem trigo

Bolo de Laranja & Noz, sem trigo

Ingredientes: 1 Laranja inteira sem pele 2 medidas de (copo ou chávena) de farinha de Espelta 1 medida de açúcar de coco 1 colher de sopa de óleo de coco 4 ovos (L) 1 colher de chá de fermento em pó Nozes NutVItae picadas a gosto Modo de preparação: Pré -aqueça o forno a 180º. …

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Bolo Mimosa com Pistáchios

Bolo Mimosa com Pistáchios

Ingredientes: 350 gramas de Mascarpone 5 ovos 75 gramas de açúcar 2 cálices de licor de limão 10 gramas de açúcar em pó (opcional) 10 gramas de pistácios picados NutVitae 1 pão de ló raspa de 1 limão Modo de preparação: Corte o pão de ló em três discos e esfarele grosseiramente o…

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Creme de Mascarpone com Pêssego e Avelãs

Creme de Mascarpone com Pêssego e Avelãs

Ingredientes: 300 gramas de queijo Mascarpone 200 gramas de pêssego 1 ovo 50 gramas de açucar 100 gramas de miolo de avelã NutVitae Modo de preparação: Misture bem o Mascarpone e o ovo até obter uma consistência cremosa. Adicione o açúcar. Descasque os pêssegos e parta-os em pedacinhos….

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Bolo de limão e avelã torrada

Bolo de limão e avelã torrada

Ingredientes: 4 Ovos inteiros 225gr de açúcar 225gr de margarina à temperatura ambiente 275gr de farinha 2 Colheres (de chá) de fermento 75gr de avelã torrada moída NutVitae 4 Colheres (de sopa) de leite Raspa de 2 limões Ingredientes ara a cobertura de limão: Sumo de 2 limões 175gr de…

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Tarte de Morangos, Natas & Amêndoas

Tarte de Morangos, Natas & Amêndoas

Ingredientes: Massa: 100 g de amêndoa sem pele NutVitae 30 g de farinha 50 g de açúcar 85 g de manteiga, fria 50 g de ovo liquido pasteurizado Ovo em spray 12-16 morangos 200 ml de natas 1/2 saqueta de chantifix 2 c. sopa de açúcar Golden syrup Modo de preparação: Comece por untar e…

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Bolo de Cereja e Amêndoa

Bolo de Cereja e Amêndoa

Ingredientes: 250 g de cereja fresca sem caroço 40 g de farinha de aveia 60 g de farinha de sarraceno 80 g de farinha de amêndoa [ou amêndoa com pele triturada NutVitae] 1 iogurte natural [não açucarado] 3 colheres [sopa] de mel 2 ovos 1 colher [sopa] rasa de fermento Pitada de sal Modo de …

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