amendoa trás-os-montes
A amêndoa é um fruto com alto teor de ómega 9, rico em proteínas, e rico em diversas vitaminas, destacando-se a vitamina E, benéfica para o sistema nervoso.
As propriedades das amêndoas têm também a capacidade de reduzir o nível de açúcar no sangue. Neste caso, o ideal será consumi-las logo após as refeições.
É na pele da amêndoa, escura, que está concentrada a sua coleção de fitoquímicos, como os flavonoides que para além de possuírem capacidade prevenir doenças crónicas, têm atividade antioxidante e anti-inflamatória, sendo por isso capazes de promover a desintoxicação, e diminuir os níveis de “mau” colesterol no sangue.
A amêndoa de Trás-os-Montes é um dos frutos secos de referência da produção nacional, com sabor único muito apreciado aquém e além fronteiras.
Rico em:
– Vitamina E e B2
– Cálcio
– Magnésio
– Potássio
– Fósforo
– Zinco
Origens: Portugal
Dose recomendada: 1 punhado por dia, cerca de 25gr por dia (não exceder as 35gr)
Alergias ou Intolerâncias
Pode conter vestígios de frutos de casca rija.
Condições especiais de conservação
Conservar em local seco e fresco. Proteger da luz solar. Manter a embalagem fechada após cada utilização.
Declaração Nutricional por 100g
Valor Energético: 2875 kJ / 696 Kcal
Lípidos: 59,7g
dos quais saturados: 5,6g
Hidratos de Carbono: 12,1g
dos quais açucares: 3,8g
Fibras alimentares: 15,3g
Proteínas: 19,9g
Sódio: 0,01g
Equivalente em sal: 0,03g
Consulte as nossas sugestões de receitas com frutos secos e sementes
