caju cru
O caju, é riquíssimo em benefícios para a saúde humana, além da sua utilização na culinária. O seu sabor amanteigado pode não só agradar no paladar, mas também ser um excelente aliado antioxidante. Excelente fonte de vitaminas, minerais e fibras, mas também de ácidos gordos monoinsaturados, considerados benéficos para a saúde cardiovascular. Estes ácidos gordos ajudam a baixar os níveis de colesterol ‘mau’ e a aumentar o colesterol “bom”. No entanto, devem ser consumidos com moderação uma vez que são altamente calóricos.
Rico em:
– Cobre
– Manganês
– Fósforo
– Magnésio
– Zinco
Embalagem: 200gr
Origens: Vietnam, Brasil ou Moçambique
Dose Recomendada: 5 unidades por dia (cerca de 10g por dia)
Alergias ou Intolerâncias
Fruto de casca rija. Pode conter vestígios de amendoim e outros frutos de casca rija.
Condições especiais de conservação
Conservar em local seco e fresco. Proteger da luz solar. Manter a embalagem fechada após cada utilização.
Declaração Nutricional por 100g
Valor Energético: 2397kJ / 577kcal
Lípidos: 42.7g
dos quais saturados: 7.9g
Hidratos de Carbono: 23.7g
dos quais açucares: 10.2g
Fibra: 3.8g
Proteínas: 22.6g
Sal: 0.06g
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